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            資料應用
            豬肉中殘留的抗生素檢測
            2022-02-09 14:09

            食品安全是關系國計民生的大事,抗生素殘留也一直倍受人們關注。經常使用含有抗生素的食品,會使抗生素在體內蓄積,使人產生耐藥性,引起各種組織器官病變,甚至癌變。依利特使用EClassical 3200液相色譜儀匹配經典的SinoChrom ODS-BP色譜柱,對豬肉中殘留的四環素類抗生素進行分析檢測。


            實驗方法

            樣品預處理方法:

            稱取5.00g切碎的肉樣置于50mL錐形瓶中,加入5%的高氯酸25mL,于振蕩器上振蕩提取10min,移入離心管中,以2000r/離心3min,取上清液經0.45μm 濾膜過濾,取溶液10μL進樣,記錄峰高,從工作曲線上查的含量。

            色譜條件及配置:


            實驗結果

            分析圖譜


            依利特最新款的EClassical 3200液相色譜儀搭配經典的SinoChrom ODS-BP色譜柱,對豬肉中殘留的抗生素進行分析,峰形較好,分離度較高,滿足定性定量分析的需求。


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